彼が初めて作ったサルサ
めっちゃくっちゃ美味しかった！！😍
うちには市販のサルサは年中常備してあって、彼はだいたい毎日、小腹空いた時にチップスと食べる。
そんなにサルサ大好きなくせに一度も作ったこと無かったらしい。
◆材料◆
赤玉ねぎ
トマト
ハラペーニョ
パクチー
ライム
塩胡椒
全部切って混ぜるだけ。
オリーブオイルを少し入れても◎
彼は、赤玉ねぎの辛みはビネガーを薄めたお水に浸けて取っていたよ。
辛いもの苦手な私も食べれるように、ハラペーニョのわたと種を全部取ってくれてるから全然辛くない😊
コーンとか入れたり、豆類を入れてもいい。
具も辛みも自分好みにアレンジ自在。
少ない材料ですぐに出来てめっちゃ美味しい上に安上がりすぎて、なんで今まで作ろうとしなかったのか２人で笑えた😂
プラごみも減らせるしね👌
これ以来、毎週末作り置きしてくれている♪
おやつにも、
副菜としても、
お酒のおつまみにも👌
良かったらサルサ作ってみてね～♥️
おすすめトルティーヤチップス
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| Organics の Tortilla Chips |
このチップス、
色んなブランドの中でも断トツで美味しいと思う❗🥇
なんていうか、メキシカンレストランの自家製チップスみたいに薄くてパリパリ❣️
めっちゃオススメ👍️
OrganicsはSafewayグループの自社ブランドだから系列スーパーにあるかな？
ブルーコーンの方はフラックスシード入り。
ハロウィンパーティーにも良さそうな、けっこうな紫色をしているよ〜👻
いつか自分でもオーブンで自家製チップス作ってみたい。
7月はプラスチックフリージュライ🐳
できるものは手作りしてプラスチックパッケージを減らしていけたらと思う💙
最後までお読みいただきありがとうございます。
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