【ミラノ旅行記③】イタリアで食べたベジごはんたち

ベジタリアンに優しいイタリア

ナチュラリーにベジタリアンメニューが多いイタリア料理🥰

意識しなくても食べたいものがほとんどベジタリアン!


まずはパスタの美味しいお店へ。

前菜はおすすめされたプッラータとトマトと玉ねぎとパンとバジルのサラダ

このトマトが美味しすぎてビックリ🍅

パスタは

私はピスタチオジェノベーゼ🌿

彼はカチョーエ ペペ

ソースが濃厚!

麺が太くて、手打ち麺みたいで美味しかった❣️

イタリアのアルデンテは日本よりもかなり堅め。

アメリカやバンコクではパスタ柔らかすぎたけど、

イタリアのは別物!びっくりしたけど美味しかったー❣️


この日は食べたいイタリアンのお店が休みだったり、夜遅くからしか開店しないので、

ちょっと妥協してカフェへ。(イタリアのレストラン、午後の開店が7時や8時からとか😳)

私:ポーチドエッグ&アボカドソースのパンとカリカリポテト

ポーランドでは美味しくないアボカドが食べたかった🥑

彼:トマトとチーズのパスタ

やっぱりイタリア、カフェのパスタも美味しい!


こちらは先日のベルガモの投稿にも載せたカリカリピザ

マルゲリータっていつでも美味しい♡


イタリア料理って、シンプルな具材・調理法が多いと思うけど、
その分、トマトやオリーブオイルなどは新鮮で美味しいものを使っている。
だからシンプルなのにめちゃくちゃ美味しい。


今回トマトがスーパーのトマトでさえ🍅どこでも本当に美味しかった!
やっぱり土地のもの旬のものっていいなぁ🥰


◆おまけ◆

ミラノで食べたジェラート♡
私はマンゴー。彼はレモン。

せっかく大好きなチョコチップの街なのに、
蒸し暑すぎて喉が渇いて、さっぱりした味を体が欲していた💦

ミラノの中心地では1つ3.5〜5€位でびっくり。



月曜日はミートフリーマンデー🌱






最後までお読みいただきありがとうござます。
楽しんでいただければ嬉しいです🥰

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