オーガニクス トゥ ユー【Organics to You】
7月はプラスチックフリージュライ🌍
もう今年も半分終わりなんて信じられへん🙃
毎週頼むようになった宅配野菜💚
だいたい毎週違う内容なので楽しい♪
プラスチックフリーだからってのもあるけど、単純に美味しいからお気に入り！
詳しくはこちらの記事で→オーガニック野菜宅配サービス【Organics to You】
6月の第4週目
今回お初の野菜は、カーリーエンダイブ🥬とペルシャきゅうり💚
カーリーエンダイブは、
ちょっぴり苦めなレタスって感じでシャキシャキしてた！
ちょっぴり苦めなレタスって感じでシャキシャキしてた！
ペルシャきゅうりは、アメリカの大きなきゅうりと違って、
皮が薄く水分も少なめで日本のきゅうりに近い感じ。
美味しかった！
フルーツ嫌いの私も恐る恐る一口。
美味しい〜！！😆
でも苦手意識があるので２口だけ食べました😂
QRコードで栽培方法が知れるのも素敵✨
アメリカンチェリー。
紙袋は必ず100％再生紙、インクは植物性。
今週もプラスチックフリーでした✨
いつも、届いたらテーブルに可愛く並べるのが楽しくて、いろいろ写真を撮るのだけど、
最近は私が仕事中で彼が家にいたから、この週の写真は彼が撮ったこの１枚だけ↓
旬のダークチェリー 、彼の頭より大きいフリルレタス！
その左はケール、一番右はフェンネル。
くるんと回ったニンニクの芽。日本でも食べたことなくて、初めて見た！
そしてこれがちょっと炒めただけで、すごく美味しかった‼️
（ベジご飯記録またアップします）
その翌週。↑写真はこの一枚だけ。
お初はスイカに、ポルトベロマッシュルーム（ジャンボマッシュルーム）
あとはアプリコットだったかな。
玉ねぎが美味しかった！
右上はパクチー、真ん中はズッキーニ。夏野菜が嬉しい💚
これは6月の第1週目
大好きブロッコリーニ（日本語はスティックセニョール）に、
紫のニンニク💜
ニンニクの皮は綺麗な紫だったけど、中身は普通に白でした。
アスパラ大好きなんだけど、毎週届くし、アメリカの一束が大きすぎて消費に必死だった💦
ちょっと飽きてしまった😂
四角い苺が美味しいので嬉しい💖
スーパーでも四角いのが入ってたら絶対買う🍓
立派な人参の葉っぱは、またまたジェノベーゼソースに🥕💚
人参の葉っぱ消費に！簡単ジェノベーゼ【ヴィーガンレシピ】
じゃが芋とブロッコリーニのジェノベーゼパスタと、
野菜たっぷりオープンオムレツの晩ごはん。
ソースにはチーズを入れないので、食べる時に削ったパルメザンをかけて。
冬はオレゴンは野菜あまり育てない農家も多いので、
カリフォルニアやメキシコ産が多く、オレゴン産が少なかったのが、
最近はほとんどオレゴン産（というか近くの農家😆）になってきたのがすごく嬉しい！💖
うちは毎週こちらの一番小さいボックスを注文→Organics to You Bin for One
旬のもの、地元の食材、新鮮＆美味しくて、ホントおすすめです❣️
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